Bánh pizza khoai lang

Thành phần

• 150 g khoai lang
• 1/2 thìa đường hoặc mật ong
• 1/2 thìa sữa đặc
• 30 g kem
• 5 miếng bánh mì gối
• 10 quả ô liu đen
• pho mát vụn
• dầu ô liu
• muối
• ớt bột
• nước xốt dành cho bánh pizza

Hướng dẫn

• 1. Đầu tiên hấp chín khoai lang rùi nghiền nhuyễn. Trộn cùng hỗn hợp đường, kem, sữa thật đều.Sau đó phết khoai lang lên bánh mỳ rùi rắc ít pho mát vụn lên.
• 2. Tiếp theo cho ô liu thái lát mỏng lên và rắc ít ớt bột nữa. Cho thêm nước sốt của bánh pizza nữa thì tuyệt. Ngoài ra mình cũng có thể cho thêm vài thành phần yêu thích như: thịt xông khói, ớt Đà Lạt, hay cà chua cũng ngon lắm .
• 3. Cuối cùng cho vào lò nướng 220 - 330 độ C và sau đó rưới ít dầu ô liu, để khoảng 5 -7 phút rùi nướng trong khoảng 10 -15 phút để bánh chín vàng là được.